Paso de Patria c/ Mbocaya 2922

営業時間: 月〜土 11:00〜14:00 / 18:30〜22:00（日曜定休）・駐車場完備

電話: +595 986 113340

創業当初はアスンシオン市内の小さなスペースからスタートしました。関敬子さんがオーナーで、オープンしたのは2014年頃のことで、当初は「隠れ家」的な存在として親しまれていましたが、その家庭的で本格的な味わいが評判を呼び、現在ではアスンシオンを代表する人気ラーメン店へと成長し、現在は息子のロベール・関（Robert Seki）氏が加わり経営を担っています。店舗は一般住宅を改装しているので部屋が３つあります。現在は、本店の他にCiudad Nueva（シウダ・ヌエバ）店などの支店を展開しており、自家製麺を使用しています。

メニューは、豚骨や味噌をベースとした自家製麺のラーメンを中心に、餃子や焼そば、鶏丼といったサイドメニューも充実しています。